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我が家はいつもこれ！
風邪を引きそうなとき |
| 私は子供の頃から風邪を引きやすくて、すぐに熱が出てね、学校もよく休んだものよ。そんなときに、おかあさんやおばあちゃんにしてもらったのがこれ！
今でも風邪を引きそうな時は、すぐにやってみるの。そして休むのが一番！勿論、娘にも孫にも作ってあげてるわよ。皆さんもお試しくださいね。
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大根はちみつ
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大根はちみつ
大根を乱切りにして容器に入れ、蜂蜜をたっぷりかけます。
１日置くと汁が出ます。その汁を飲みます。（甘すぎたら、お湯や水で割ってもＯＫ。ちょっと大根の臭いがします。） |
焼き梅干
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焼き梅干
梅干を２〜３個、弱火で焦げないようによく焼いて、熱いお湯かお茶を注いで飲みます。体が温かくなって、喉もさっぱりです。（結構好きです。） |
生姜湯
生姜をすりおろして、蜂蜜を入れて、お湯を注いで飲みます。（喉にしみる感じです。）
ねぎ味噌
味噌に酒とみりんと、好みで砂糖か蜂蜜を入れて、葱を刻んだものを加え、ご飯にのせて食べます。（葱はさらした方が苦くないかも"。）
にんにく
レンジでチン、あるいは油で素揚げして、お好みで塩、味噌、醤油等で食べます。元気が出ます。（風邪を引きそうな時は、夜食べます。すごく効きます。） |
焼きネギ |
葱を焼いて喉に巻く
葱の白い部分を５cm〜１０cm位、香りがする位焼いて、ガーゼに包み、喉に巻きます。（気持ちいい！） |
| 取材日：2004年11月25日／取材記者：あきちゃん |
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