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2011年6月23日更新 →バックナンバー
くまがやねっと　今晩のおかずレシピ

鶏肉とズッキーニの包み焼き


くまがやねっと　今晩のおかずレシピ

材料（４人分）
 作り方
鶏もも肉・・・・・・・・・・・２枚
ズッキーニ・・・・・・・・・２本
プチトマト・・・・・・・・・・８個
バター・・・・・・・・・大さじ４
オリーブオイル・・大さじ２
しょうゆ・・・・・・・・大さじ２
練りからし・・・・・・大さじ３
酒・・・・・・・・・・・・・大さじ３		 ①


②


③

④



⑤		 鶏肉は１口大に切って塩とコショウを振る。

調味料をポリ袋に合わせて肉を入れてもみこみ、２０分置く。

ズッキーニは１センチ幅に切る。

アルミフォイルを広げ、肉を置く、周りにズッキーニとトマトを置いてバターを乗せて包む。

フライパンに並べ蓋をして、中火で２０分くらい焼く。


作成日：2011年6月12日／ｂｙたえちゃん

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