くまがやねっとは、埼玉県熊谷市近隣の情報をお届けする非営利のコミュニティサイトです。

HOME＞今日のレシピ

お気に入りに登録する　お友達に紹介する

2010年1月26日更新 バックナンバー フロレンチーナ 材料 作り方 材料 （３０ｃｍ角鉄板１枚分） バター・・・・・・・・・・・１２０ｇ 粉砂糖・・・・・・・・・・１００ｇ 卵・・・・・・・・・・・・・・３/４個 アーモンドプードル・・５０ｇ 小麦粉・・・・・・・・・・１８０ｇ 　 グラニュー糖・・・・・１００ｇ はちみつ・・・・・・・・・・６０ｇ 生クリーム・・・・・・・６０ｃｃ バター・・・・・・・・・・・・８０ｇ スライスアーモンド・１５０ｇ �@ �A �B �C �D �E バターを室温にもどしておく。 �@のバターに粉砂糖を混ぜ、なめらかになったら、溶き卵を少しづつ加えて、アーモンドプードルと小麦粉を合わせてふるったものを加える。さっくりと混ぜ、２０分程生地をねかせる。 鉄板にクッキングシートをしき�Aを流し、１７０℃で２０分焼く。 小鍋にグラニュー糖、はちみつ、生クリーム、バターを入れ、中火で煮詰め、スライスアーモンドを加えて混ぜ、火からおろす。 �Bの表面に�Cを流し、１９０度のオーブンで１０分程焼く。 焼き上がったら、金網の上で冷まし、棒状に切り分ける。 メモ：香ばしい焼き菓子です。一見難しそうにみえますが、作ってみると 　　　時間もかからず、簡単です。 取材日：2010年1月19日／取材記者：みいちゃん バックナンバー

HOME

Pageの上へ

みんなのコミュニティサイト「くまがやねっと」 Copyright© くまがやねっと. All rights reserved.

運営会社：スマイルアート大和屋