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あじよし 〜韓国食材キムチ専門店〜 |
開店して6年のお店です。昨今の韓流ブームで韓国に行かれた方も多いと思いますがキムチからマッコルリ（韓国の焼酎）まで本場韓国の味を熊谷で味わえるんです。
そして、高麗人参入りの化粧品から整体までやっているので・・・体の中から外から・・・元気で美しくなれるようアドバイスしてもらえます。 |
あじよし の外観 |
店主の咸 東植（ハム ドンシック）氏は来日して10年以上。故郷は“冬のソナタ”で有名になった江原道で、海の幸・山の幸の宝庫だそうです。そんな故郷を想う心で、【体に良いキムチを造りたい】と、奥様の美子さんと二人三脚でがんばってます。
防腐剤や保存料を一切使わず、ミネラルバランスの良い21世紀の水「回帰水」と天然塩・魚貝類の塩辛を使い、真心を込めキムチを漬けているそうです。 |
色とりどり、商品もいっぱい |
韓国からの輸入品がいっぱいの店内には、手作りのタレや16種類ものキムチが美味しそうに並べられています。最近は手作り派が増えてきたとの事で、キムチを漬ける為の材料・味噌類なども売れているそうです。
キムチは日本の漬け物と同じで各家庭により味が違うそうですが、発酵食品は体にいいので是非摂りたいですね。 |
元気ときれいの元・・・ |
安心できる厳しい検査に合格したサプリメント・高麗人参製品・自然機能性化粧品・石鹸など食品以外の物もたくさんありました。
その中でもお勧めは銀の歯ブラシ（税込400円）で650種の菌に対して抗菌力をもち、人体に無害・防臭・匂い除去にも優れ、抗菌効果は永久的な歯ブラシです。日本ではここでしか売ってないそうで今後は銀シリーズとしてアイテムを増やしていくそうです。（高いけど長持ちするよ） |
仲の良いお二人 |
新気整体も始めたそうです。足の指先から頭まで完全手技で全身をほぐし整えていくソフトマッサージです。滞っていた気・水・血の流れを良くして健康になりましょう。完全予約制で身も心もすごーく楽になりますよ！
そういえば、常に体の事･健康の事を考えているご夫妻はとても仲良くお元気そうでした。 |
| 取材日：2005年3月28日／取材記者：イナちゃん |
| あじよし |
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第1と第3の日曜日 |
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下記参照 |
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地図を見る |
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info@kimuti-ajiyosi.com |
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駐車場10台 |
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| ■道案内 |
| 熊谷駅より17号方面（北）へ向かい、北大通りをすぎて１つ目の信号(末広）を斜め右に入ります。スーパーベルク(右側）を過ぎて2つ目の信号を少し先に進んだ左側にあります。 |
| ■インフォメーション |
毎年埼玉県の依頼で、キムチ作りの講習会を農林公園で開くそうです。
本場のキムチを作りたい方は是非チャレンジして、あなただけの味を追求してみて下さい。 |
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