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2010年7月21日更新 バックナンバー 古伝　ニシダ飴 店内にずらりと並んだカラフルな飴ちゃん達。あれもいいな、これもいいなと購買意欲をかきたてられます。ニシダ飴は熊谷駅北口から徒歩10分位ですが、飴のみ駅にあるコンビニでも購入可。暑い熊谷、しおまるくん食べて元気を出そうではありませんか！ 古伝　ニシダ飴 西田佐知男さん 　熊谷市中西一丁目にある古伝ニシダ飴。創業は1928年。現在、西田佐知男さんが3代目を務めています。 　西田さんは東京のフランス菓子店で修業しました。飴の他にも「五家宝」「五家堂」「生チョコレート」「洋菓子」の製造・販売をしています。 夏季限定商品　しおまるくん ニシダ飴　外観 しおまるくんの中に１つ違う味の飴を 入れるという洒落っ気も。 　店頭に並べられている飴は20〜30種類ほど。桜飴（4月頃）、しおまるくん（夏）、唐辛子（9月頃）、あんこ飴（11月頃）等季節限定商品もあります。 　夏季限定商品の「しおまるくん」は、熊谷市の「あついぞ！熊谷」冠事業の一つとして昨年から販売しています。しおまるくんは、砂糖と水飴に沖縄産の海塩を加えたもの。西田さんは、「汗で流れた塩分をこのしおまるくんで補給し暑い熊谷の夏を乗り切りましょう！」とＰＲ。しおまるくん　イラスト拡大版 　・『しおまるくん』販売期間 　　　お店では9月20日前後まで 　　　駅構内のコンビニでは8月31日まで 商品 　　 　　　人気商品のサイダー、苺飴等。　　　　　　　　　　1本30円　べっこう、サイダー等。 ぶどう飴は中に干しブドウが入っています。 　　綺麗に陳列されています。　　　　　　　　五家宝　はつしも　　　　　クッキー、マドレーヌ等の洋菓子 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きな粉ではなくグラニュー糖が 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぶされています。 飴・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・一袋100円〜。 ニシダが最中・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最中1個90円、10個入り箱1050円。 五家宝（細巻き・ふとまき・はつしも）・・・・・・・・・・・一袋200円。 熊谷の石畳　抹茶・生チョコレート期間限定・・・・・一箱1,000円。 洋菓子（クッキー・パイ・マドレーヌ等）・・・・・・・・・・100円〜。 3代目から一言 店内 　原材料以外はここで作っているというニシダ飴。「今までと変わらず、子供たちにも安心して食べてもらえるお菓子を作っていきたい。」という西田さんの想いが込められています。 取材日：2010年6月29日／取材記者：みいちゃん 古伝　ニシダ飴 9時〜19時 熊谷市中西1-1-16 048-522-1983 月曜日 3台

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