くまがやねっと　特集　熊谷人物伝

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熊谷人物伝

第97回　雪くまのれん会　会長
　　　　　宇田川和孝さん（うだがわかずたか）

2010年7月29日更新

宇田川和孝さん

　今回は雪くまのれん会の会長　宇田川和孝さんをご紹介します。
　2007年8月17日（金）に国内観測史上最高の40.9度に達した熊谷市。以前から熊谷市は夏が暑いことで全国的に知られており、この暑さを逆手に取り、町おこしの一環に利用しようと市は『あついぞ！熊谷』事業を2006年に立ち上げました。その中で、生まれたのが雪くまです。
　初年は、12店舗、2007年は16店舗と徐々に増え、今年は21店舗で雪くまを味わうことができます。

慈げん　雪桜ミルク

あついぞ！熊谷　かき氷『雪くま』の定義
一、熊谷のおいしい水からできた貫木氷を使っています。
一、昔ながらの削り方にこだわったふわふわの雪のような触感が
　　楽しめます。
一、各店オリジナルの創作シロップを使ってご提供します。

食べてみた感想は、すっごいふわふわ。ジャリジャリした触感は全くなく、ふわ～と溶けていきます。

慈げん　雪くまメニュー
慈げんの雪くまは、９月末までです。
（１０月からは天候次第）

どこで食べられる？
　熊谷エリア、大里・江南エリア、妻沼エリアに分けられます。
お店については熊谷市役所ＨＰからご覧ください。

王道の『抹茶』、『ミルク』、『あずき』のほか、熊谷に因んだ『桜堤』、という名前のもの。『フレッシュトマトのかき氷』や『キャラメルポップコーンなど』がトッピングされている変わり種のものもあります。

暑い夏、雪くまを食べて乗り切りましょう！

取材日：2010年6月7日／取材記者：みいちゃん

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