北欧展示場で3Dラテアート体験！

　2013年12月22日（日）、北欧展示場にて、人気のラテアート体験イベントが開催されました。
　今回のイベントではラテをココアミルクで作り、お子様にも楽しんでいただける企画となりました。

北欧展示場

作り方の説明を聞く参加者の皆さん。

会場の様子

手本を見ながら作業開始です。

＜3Dラテアートとは？＞
　通常のエスプレッソを使った本格的ラテアートは修行と経験が必要となりますが、ミルクを泡立てて作るフワフワの泡で立体的な絵柄を作り、チョコレートソースやアラザンなどで飾る『3Dラテアート』ならお子様でも簡単にラテアートが楽しめます。

泡を盛って立体的な形を作ると可愛らしさも倍増です。

アラザンやチョコチップなどで飾っても素敵ですね。

3Dラテアートの作り方

用意するもの

大和屋ニュース

①飲み物を作る！

大和屋ニュース

　・チョコレートソースに暖めた牛乳を加え、ベースとなる温かい飲み物を作る。　
大人の方はエスプレッソコーヒーでどうぞ。

②泡立てる！
　・牛乳を温める（ここがポイント！）
　　器に入れた牛乳を500Wの電子レンジで40秒間温め、一旦取り出し牛乳を一度混ぜて温度ムラを無くしてから
もう一度電子レンジへ入れ、35秒。約60℃の温度がベストです。
泡だて器を使ってしっかりと泡立てます。（泡立て具合によって、立体感が違ってきますのでしっかりと泡立てましょう）
大和屋ニュース

③ARTする！
　・①で作っておいた飲み物の上全体に泡を流し入れ、作りたいものの形になるように、さらに泡を盛っていきます。
小さい容器に出したチョコレートソースで顔などを書いて出来上がりです。
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かわいらしい3Dラテアートの完成です。

お子様でも簡単に作れる『3Dラテアート』をご家族でもぜひ楽しんでみてください。

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